Ziet er toch superlekker uit? En het smaakt net zo goed!

De meeste advertenties op mijn website zijn van GetYourGuide. Dankzij deze inkomsten kan ik mijn website blijven onderhouden en dingen ondernemen die ik anders misschien niet zou doen.

Een van die activiteiten is een bezoek aan de Pytloun Sky Bar. Hiervoor kun je een voucher kopen voor het aperitivo-menu, waarmee je een Aperol Spritz (of een keuze uit twee andere drankjes) en drie Tsjechische tapas krijgt. Dit wilde ik natuurlijk zelf ervaren. En eerlijk gezegd, ik ben gek op rooftops: ze beloven altijd een adembenemend uitzicht.

Spoiler alert: bij zonsondergang zit je hier letterlijk op de beste plek voor een magisch moment.

Afgelopen januari bezocht ik deze plek voor de derde keer – het beviel namelijk zó goed dat ik er graag naar terugging. 

Een van de gezellige iglo's waar je lekker knus kunt zitten tijdens de winter.

Waar is het?

Het vinden van het rooftop terras was niet direct duidelijk, maar je moet op het Wenceslasplein op zoek naar het Pytloun hotel (kaartje onderaan de blog) en dan door het restaurant naar links, de lift nemen naar de 7e etage en dan de trap op naar de 8e. Daar word je ontvangen door een van de obers, laat je je voucher zien en krijg je een plekje toegewezen. 

Als hobby-fotograaf wil ik niet in een van de winterse iglo's met kacheltje, want dan kan ik geen foto nemen. Ik besluit om aan een hoge tafel te gaan zitten. 

Wat een uitzicht!

Het is fris op het terras, maar de ober brengt me vriendelijk twee dekens, die ik dankbaar om me heen sla tegen de kou. Nu en dan blijft er iemand naast mijn tafeltje staan om de adembenemende zonsondergang te bewonderen. De oranje gloed van de zon, de pastelkleuren in de lucht en de Praagse Burcht die in de verte opdoemt, vormen een schilderachtig tafereel in mijn gedachten en op het schermpje van mijn camera. Het is pas kwart voor vier, maar Praag bereidt zich al voor op de avond. De lantaarns gaan aan en de mooiste gebouwen worden prachtig uitgelicht.

Mijn camera maakt overuren en zonder statief weet ik toch een paar geweldige foto’s te schieten. De Aperol Spritz is echt een topmodel en, ook al ga ik normaal gesproken liever voor een biertje, geniet ik zonder problemen van dit frisse, kleurrijke op limo lijkende drankje. Schijn bedriegt, want de alcohol laat zich zeker wel even voelen!

Normaal gesproken betaal je in Praag zo’n €6,- tot €8,- voor een Aperol Spritz. Dat vind ik als gulzige bierdrinker wat overdreven, maar met de hapjes erbij en deze toffe ervaring is die €17,- voor de voucher het dubbel en dwars waard.

De tapas komen eraan

Terwijl het dunne januari zonnetje snel achter de horizon verdwijnt, arriveert mijn bord met koude tapas. Geen zorgen dat de gerechtjes nog verder afkoelen, want op het terras is het kouder dan in een koelkast. De ober komt met nieuws dat even teleurstellend als verrassend is: de gigantische pretzel van mijn vorige bezoek is op. Die was onbeschrijfelijk vers en lekker. In plaats daarvan biedt hij me een cheesecake aan. Mijn geacteerde teleurstelling maakt binnen een oogwenk plaats voor oprecht, bijna kinderlijk enthousiasme. 

Alle tapas worden in één keer geserveerd, zodat je kunt genieten van een harmonieuze mix van smaken. 

• Een selectie van verfijnde kazen, gecombineerd met zoete vruchtjes en dito saus 
• Verse olijven (traditioneel geserveerd met een knapperige krakeling)
• Huisgemaakte leverpastei op een vers, smaakvol broodje

Hoewel ik geen culinair expert ben, overtreft de verfijnde smaak van deze hapjes ruimschoots mijn eerdere ervaringen met Tsjechische gerechten. Voor de veggies onder ons is er trouwens ook een vegetarische optie. Wil je een beetje extra luxe? Ga dan voor de 2 uur durende aperitivo en geniet van onbeperkt premium Italiaanse wijnen. Als geen-wijndrinker leek dat mij niet zo’n strak plan.

Klantvriendelijkheid

Elke keer dat ik er was, was het er lekker rustig en voelde ik me niet gehaast, ondanks wat er op de voucher staat (maximaal 1 of 2 uur). De obers waren superchill, deden niet moeilijk over mijn vroege starttijd en waren relaxed toen ik na het aperitivo-menu niks meer bestelde. Geen stress, gewoon top! 

Even een heads-up: de drankjes hier zijn wel wat duurder dan gemiddeld (een biertje kost bijna €5,- in plaats van de €2,50 die je meestal in Praag betaalt). Maar ja, je betaalt hier natuurlijk ook voor dat prachtige uitzicht.

O, en je mag gelukkig niet roken of vapen in de iglo. 

Conclusie

Een bezoekje aan de Sky Bar is echt de moeite waard. Ik was er alleen, en dat was al top. Met een groep vrienden of familie is het vast nóg gezelliger. Het terras ziet er superleuk uit, en het uitzicht is echt geweldig. Oké, de directe gebouwen in de buurt zijn niet allemaal even charmant (je spot hier en daar een schotelantenne, wat kabels of een zonnepaneeltje), maar hé, dat moet je gewoon een beetje negeren.

Heel veel plezier met deze experience. Ben jij er geweest, geef hieronder dan een reactie voor andere reizigers.

Openingstijden Pytloun Sky Bar: dagelijks  van 14.00-22.00 uur

Adres: Wenceslasplein (= Václavské námesti) 779/16

Verliefd op Praag